Bolo da Caneca (de chocolate ou tangerina)

Na sexta-feira passada, a minha mãe deu-me os bons dias com um bolo dentro de uma caneca, que tinha sido feito no micro-ondas.

Olhei para esta surpresa com alguma curiosidade, mas depois de o provar, rendi-me!

Fiz algumas pesquisas na internet, e encontrei algumas receitas.

Experimentei duas: bolo de chocolate com calda, e bolo de laranja (ou melhor, de tangerina pois não tinha laranjas em casa...)

Aqui seguem as receitas :)

Bolo de Chocolate na Caneca

Ingredientes da massa:

. 1 ovo

. 3 colheres de sopa de leite

. 3 colheres de sopa de óleo

. 2 colheres de sopa de chocolate

. 4 colheres de sopa de açúcar

. 1 colher de café de fermento

. 4 colheres de sopa de farinha

Ingredientes da calda:

. 1 colher se sopa de margarina

. 3 colheres de sopa de leite

. 3 a 4 colheres de sopa de achocolatado

P.S. - As colheres deverão ser rasas.

Misture bem todos os ingredientes da massa numa caneca, e leve-a ao micro-ondas, na potência máxima, durante 3 minutos.

Enquanto a massa coze, misture os ingredientes da calda.

Retire a caneca do micro-ondas e deite a calda sobre o bolo.

E está prontinho a comer!!!

Bolo de Tangerina na Caneca

Ingredientes:

. 1 ovo

. 4 colheres de sopa de acúcar

. 5 colheres de sopa de farinha

. 3 colheres de sopa de sumo de tangerina

. 3 colheres de sopa de óleo

. 1 colher de café de fermento

P.S. - As colheres deverão ser rasas.

Junte todos ingredientes numa caneca, e leve ao micro-ondas, na potência máxima, durante 3 minutos.

E aqui estão 2 receitas simples de fazer. O ideal para um pequeno almoço guloso ou um cházinho imprevisto :)